Almás-diós zabpehely szelet

Ezt a szeletet akár fogyaszthatjuk müzli szeletek helyett is. Vihetjük munkahelyre tízóraira vagy a gyerekeknek is szuper nassolnivaló. Gyorsan és egyszerűel elkészíthető. 😉😋

Hozzávalók:

• 70 dkg alma

• 12 dkg dió

• 7 evőkanál zabpehely

• 5 evőkanál zabpehelyliszt

• 3 evőkanál méz

• 1/2 teáskanál őrölt gyömbér

• 1 teáskanál fahéj

• 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió

• 1 csipet só

• 1 teáskanál szódabikarbóna

• 2,5 evőkanál víz

• 1 evőkanál lenmag

Elkészítés:

Almákat lereszeljük egy tálba.

Dióbelet durvára vágjuk.

A reszelt almához adjuk a gyömbért, fahéjat és a szerecsendiót.

Diót is beleöntjük.

Ezt alaposan összekavarjuk és hozzáadjuk a sót.

Belekanalazzuk a mézet.

Belemérjük a zabpelyhet és a zabpehelylisztet.

Alaposan elkavarjuk majd hozáadjuk a vizet és a lenmagot.

Ezt is elkeverjük és beletesszük a szódabikarbónát.

Miután elkavartuk beleöntjük tepsibe vagy formába. Előmelegített 180 Celsius fokos sütőben megsütjük.

Miután megsült hagyjuk, hogy kihűljön.

Szeleteljük.

Jó étvágyat! 😋💓