Baconös-fasírtos karfioltorta

 Méghogy tortát nem lehet főételnek fogyasztani? 😱 Márpedig lehet, ez a recept is erre bizonyíték. 😉😘 Egy igazán mutatós főétel, amely garantálja, hogy a családot vagy a vendégeket levesszük vele a lábukról. Ez a mennyiség elegendő kb. 6 személynek. 💓😋

Hozzávalók:

• 1 darab kisebb fej karfiol (587 g)
• 60 dkg szeletelt bacon
• 50 dkg  darált sertéshús
• 2 teáskanál só (plusz 2 evőkanál a karfiol főzővizébe)
• 1 kávéskanál őrölt fekete bors
• 2 kávéskanál őrölt fűszerkömény
• 2 teáskanál fokhagyma granulátum
• 2 kávéskanál majoranna
• 1 teáskanál fűszerpaprika
• 1/2 kávéskanál őrölt cayenne bors
• 1 teáskanál ételízesítő
• 2 evőkanál darált zabpehely
• 2 darab egész tojás
• 1 dl olaj +2 evőkanál a kenéshez

Fetás-paradicsomos penne

 Szereted a tésztaételeket? Akkor ezt muszáj kipróbálnod. Villámgyorsan elkészíthető, sőt akár a maradék főtt tésztát is hasznosíthatod. Ez a mennyiség kb. 3-4 személynek elegendő. 😋😉

Hozzávalók:

• 35 dkg penne
• 50 dkg paradicsom
• 20 dkg feta 
• 35 g fokhagyma
• 2 teáskanál só ( plusz a tészta főzővizébe)
• 1 teáskanál oregánó
• 1 kávéskanál őrölt fekte bors
• ízlés szerint olaj
• ízlés szerint reszelt parmezán ( vagy amilyen sajtot szeretünk)