2022-01-30

Belga gofri

 Ez egy alaprecept, ami nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Igazán ropogós gofrit süthetünk. Nekem ebből a mennyiségből 12 darab lett. 😋



Hozzávalók:
Tészta:
  • 2 darab egész tojás
  • 12,5 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 dl tej
  • 25 dkg liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
Feltét:
  • ízlés szerint lekvár
  • ízlés szerint nutella
  • ízlés szerint bármilyen puding
  • ízlés szerint tejszínhab
2022-01-02

Kenyérleves

 Sokan köménymagos levesnek ismerik. Mi azért hívjuk kenyérlevesnek, mert pirítóst kockázunk fel és azt tesszük bele. Szerintem ennél gyorsabban és könnyebben elkészíthető levest nem találunk. Így az ünnepi bőséges étkezések után jól esik egy meleg leves. Ez a mennyiség egy 5 literes lábashoz elegendő. 😋



Hozzávalók:
  • 4 evőkanál liszt
  • 2 dl étolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál fűszerpaprika
  • 3 teáskanál ételízesítő
  • 1 teáskanál só
  • 2 teáskanál őrölt fűszerkömény
  • 1 kávéskanál őrölt fekete bors
  • 4 szelet kenyér