Meggyzselés túrókocka

Egy igazán mennyei sütemény, amit a meggyszörp kissé fanyarrá tesz, de ennek köszönhetően nem lesz tömény édesség. Én a saját házi meggyszörpömet használtam. Mivel igazán mutatós akár egy ünnepi asztalon is el tudom képzelni. Bátran készítsétek el biztosan nem fogjátok megbánni. A megadott hozzávalók egy 36x36 centiméteres tepsihez tökéletesek. 😍😋

Hozzávalók:

Tészta:

• 9 darab tojás


• 9 evőkanál cukor


• 6 evőkanál víz


• 3 evőkanál kakaópor


• 1,5 dl étolaj


• 1 csomag sütőpor (12g-os)


• 9 púpozott evőkanál liszt


• 1 csipet só


• 2 csomag vaníliás cukor (2x10g)

Krém:

• 1 kg túró


• 50 dkg margarin


• 40 dkg porcukor


• 2 csomag vaníliás cukor (2x10g)

Meggyzselé:

• 3 csomag piros tortazselé (3x12g)


• 6 evőkanál cukor


• 7 dl meggyszörp


• 3 dl víz

Tejszínes-póréhagymás csirkemell

Egy nagyon egyszerű, igazás szaftos étel, amit akár munka után is gyorsan elkészíthetsz kb. 45 perc alatt. Kitűnő köret mellé a bulgur, rizs vagy köles, de akár a penne is. Ez az adag 4 személyre elegendő. 😋😍

Hozzávalók:

• 80 dkg csirkemell


• 1 dl étolaj


• 25 dkg póréhagyma


• 1 evőkanál só


• 1 kávéskanál fekete őrölt bors


• 1 kávéskanál ételízesítő


• 1 kávéskanál fokhagyma granulátum


• 1/2 kávéskanál őrölt chili paprika


• 1 evőkanál étkezési keményítő


• 5 dl tejszín 10%-os