Becsinált leves

Egy tányérnyi melegség az őszi napokra 🍂🥣

Kedves Olvasóim!

Ahogy lassan hűvösebbre fordulnak az őszi napok, egyre jobban esnek a meleg, tartalmas levesek. Azok a fogások, amelyek nemcsak jóllakatnak, hanem valami ismerős, otthonos érzést is magukkal hoznak. 🥰

Ebből a mennyiségből 8 adag lett, minden alapanyagot konyhakész állapotban mértem. 😊

Hozzávalók listája:

• 15 dkg sárgarépa
• 10 dkg petrezselyemgyökér
• 10 dkg karalábé
• 2 db vöröshagyma (12,5 dkg)
• 15 dkg főtlen rizs
• 6 db főtt tojás
• 45 dkg tejföl
• 2 evőkanál liszt
• 1 evőkanál só ( plusz 1 evőkanál a tojás főzéséhez)
• 2 kávéskanál őrölt fekte bors
• 3 teáskanál fokhagyma granulátum
• 45 dkg csirkemell filé
• 2 teáskanál ételízesítő
• 5 evőkanál olaj

Bundás alma

Az ősz egy illatfelhőben

Kedves Olvasóim!

Ebből a mennyiségből nekem 24 db lett, minden alapanyagot konyhakész állapotban mértem. 😊

Hozzávalók listája:

• 4 db alma (510 g)
• 4 evőkanál citromlé
• 300 ml olaj a sütéshez

Sűrű palacsintatésztához:

• 15 dkg liszt
• 2 db egész tojás
• 2 evőkanál porcukor
• 1 dl buborékos ásványvíz
• 1 csipet só
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 teáskanál reszelt citromhéj
• Fahéjas cukorhoz:
• ízlés szerint porcukor
• ízlés szerint fahéj