Ez a kelt tésztás sütemény igazán kedves számomra, mivel a múltba révedve, a mai napig felsejlik bennem a frissen sült rakott kifli illata, a puha és foszlós tészta a benne rejlő forró lekvár tökéletes párosa. 😇 Nekem ebből a mennyiségből 15 darab lett, 31 cm x 21,5 cm nagyságú tepsiben készítettem. 😘💓😋
Hozzávalók:
Tészta:
- 60 kg liszt
- 3 dl tej
- 3 evőkanál cukor
- 2 darab egész tojás
- 1 csipet só
- 1 darab élesztő
- 8 dkg margarin
- 1 csomag vaníliás cukor
Töltelék:
- 40 dkg sütésálló lekvár
Kenéshez:
- 5 dkg olvasztott vaj vagy margarin
