2022-07-30

Tangó szelet

 Egy igazán mutatós olcsó sütemény, amit egyszerű elkészíteni. Megállja a helyét egy ünnepi alkalommal is. Pár nappal hamarabb is elkészthető, mert állnia kell minimum egy éjszakát a hűtőszekrényben. Ez a mennyiség elegendő egy 31 cm x 21,5 cm méretű tepsihez. 💓😍



Hozzávalók:
Tészta:
  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csipet só
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 20 g cukrozatlan kakaópor
  • 1 darab egész tojás
  • 3,5 dkg zsír
  • 15 dkg tejföl
Krém:
  • 6 dl tej
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 15 dkg margarin
  • 6 púpos evőkanál kristálycukor
  • 1 csipet só
  • 1 csomag vaníliás cukor
Díszítés:
  • 250 ml sárgabarack lekvár
  • 54 darab piskótatallér
  • 5 dkg étcsokoládé
  • 1 teáskanál olaj
2022-07-03

Csokoládés cseresznyelekvár

 Egy nagyon különleges ízvilágú lekvár, amely egyben édes, savanyú és az étcsokoládé kellemes keserédes aromája is érezhető benne. Gyorsan elkészíthető és nem mindennapi lekvárral lephetjük meg a vendégeinket. Remek választás gofrihoz, palacsintákhoz, süteményekhez, joghurtba kavarva vagy amihez csak szeretnétek. Ebből a mennyiségből 1,2 l lekvár lesz. 💓😍😋🍫🍒



Hozzávalók:
  • 1 kg magozott cseresznye
  • 10 dkg 72%-os étcsokoládé
  • 35 dkg cukor
  • 1 csomag Dr. Oetker 3:1 dzsemfix