Karácsonyi kuglóf

 Egy igazán szaftos és illatos sütemény, ami biztosan karácsonyi 🌲 hangulatot teremt az otthonodban. 😍 Egyszerűen elkészíthető mégis zseniális sütemény aszalt gyümölcsökkel és csokoládéval. 🍫😋 Az én kuglóf formám méretei a következőek: belső átmérő: 22 centiméter, magassága: 7 centiméter.

Hozzávalók:

• 10 dkg margarin
• 2 darab egész tojás
• 12 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 30 dkg liszt
• 2,5 dl tej
• 1 csomag sütőpor
• 2 kávéskanál házi mézeskalács fűszerkeverék
• 1 darab narancs reszelt héja
• 1 darab citrom reszelt héja
• 10 dkg aszalt vörös áfonya
• 10 dkg mazsola
• 10 dkg csokoládé

Elkészítés:

Egy tálba ütjük a tojásokat és hozzámérjük a porcukrot.

Habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a mézeskalács fűszerkeveréket, citrom és narancs héjat és a margarint.

Jól lekeverjük majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Ezekkel is alaposan elkeverjük.

Majd mehet bele a mazsola, aszalt áfonya és darabolt csokoládé.

Elkeverjük.

A kuglóf formát kikenjük vastagon margarinnal és lisztezzük is. Így nem fog beleragadni.

Majd beleöntjük a masszát.

Előmelegített 180 Celsius fokos sütőben készre sütjük és kifordítjuk a formából.

Majd porcukrozzuk. Én csillag formát szerettem volna rá. Ezért egy tipp, hogy nem kell mindenféle formát vásárolni. Egy sima papírból kivágjátok az alakzatokat, ráhelyezitek a süteményre és mehet is a porcukor. Majd csipesszel leszeditek.

Ilyen lesz.

Jó étvágyat 💓😘

UI: Kattints ide házi mézeskalács fűszerkeverékemért. 😎😉