Fetás-paradicsomos penne

 Szereted a tésztaételeket? Akkor ezt muszáj kipróbálnod. Villámgyorsan elkészíthető, sőt akár a maradék főtt tésztát is hasznosíthatod. Ez a mennyiség kb. 3-4 személynek elegendő. 😋😉

Hozzávalók:

• 35 dkg penne
• 50 dkg paradicsom
• 20 dkg feta 
• 35 g fokhagyma
• 2 teáskanál só ( plusz a tészta főzővizébe)
• 1 teáskanál oregánó
• 1 kávéskanál őrölt fekte bors
• ízlés szerint olaj
• ízlés szerint reszelt parmezán ( vagy amilyen sajtot szeretünk)

Elkészítés:

Egy jénaiba vagy tepsibe belerakjuk a fetát, paradicsomot és a fokhagymát.

Mehet bele a só is.

Majd az oregánó és a bors is. Meglocsoljuk 2-3 evőkanál olajjal. Majd 180 Celsius fokos sütőbe sütjük.

Addig is felforraljuk a vizet sóval és olajjal, amikor felforrt belerakjuk a tésztát és készre főzzük.

Ilyen lesz megsülve.

Krumplinyomóval összenyomkodjuk. Mi szeretjük, ha picit darabosabb marad. Itt lehet kicsit fura a kinézete, de hidjétek el isteni íze van.

Majd rászedjük a megfőtt tésztát. 

Elkavarjuk.

Tálalhatjuk is. Reszelt parmezánnal isteni finom. Jó étvágyat! 💓😋