Remek recept mivek gyorsan elkészíthető és sütni sem kell. Kezdőknek is tökéletes, mert gyakorolni lehet többek között a gyúrást és a golyók formázását. A gyerekek is imádják, szóval, ha szülő vagy próbáld ki és tunkoljátok együtt a tésztát és golyózzatok ezerrel. Én unokatesómmal csináltam már és imádta persze enni is. 😋😎😁
Hozzávalók:
Massza:
- 50 dkg darált keksz
- 8 g vaníliás cukor
- 1 púpozott evőkanál kakaópor
- 60 dkg sárgabaracklekvár
- ízlés szerint rum aroma
Töltelék:
- magozott meggy
Forgatáshoz:
Elkészítés:
Egy edénybe beleöntjük a darált kekszet. Egyébként nem csak háztartási kekszből lehet hanem zabkekszekből vagy ki milyet szeret.
Hozzáadjuk a kakaóport és a vaníliás cukrot.
Hozzáöntjük a rumaromát, sárgabaracklekvárt.
Elkezdjük összegyúrni.
Mivel kellett még hozzá lekvár, így adtam hozzá. Itt sűrűbb, keményebb lekvárral dolgoztam, 60 dkg-ra volt szükségem. Ebből is látszik, hogy attól, hogy a keksz mennyisége hiába a fele nem biztos, hogy a többi hozzávalóból is elegendő csupán a fele.
Tovább gyúrtam, amíg a képeken látható állagú nem lett.
Megformázzuk a golyókat.
Ellapítjuk.
Középre helyezzük a meggyet.
A végeket összecsípjük és gömbölyítjük.
Kókuszreszelékbe forgatjuk.
Beleforgatva.
Kókusszal szórt tálcára vagy tálba halmozzuk. Jó étvágyat! 💓😘
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Örömmel olvasom a gondolataidat! 💕
Hagyd itt a véleményed, kérdésed vagy egy kedves üzenetet. 🌿